QUICORNAC SẢN PHẨM
CHANH DÂY
Từ năm 1989, Quicornac đã trở thành một thương hiệu toàn cầu trong ngành chanh dây. Các sản phẩm nước ép NFC, thịt quả, purée và cô đặc của loại “trái cây đam mê” nổi tiếng này hiện đã đến tay hàng triệu người tiêu dùng trên khắp thế giới, cho phép họ thưởng thức hương vị thơm ngon của nó. Trong hơn 35 năm qua, Quicornac đã là lực lượng tiên phong trong việc quảng bá lợi ích của chanh dây trên toàn cầu.
Người ảnh hưởng của chanh dây
Ngày nay, thịt quả và cô đặc chanh dây là thành phần thiết yếu trong nhiều ứng dụng ẩm thực — từ ngành công nghiệp nước ép truyền thống đến sữa, cocktail và kênh HoReCa đang phát triển. Chanh dây của Quicornac nổi bật nhờ chất lượng vượt trội, được chứng nhận nghiêm ngặt và quy trình sản xuất hiệu quả, bền vững giúp chúng tôi khác biệt trên thị trường.
Đông lạnh
- Nước ép cô đặc chanh dây 50 Brix
- Nước ép cô đặc chanh dây đã lọc 50/65 Brix
- Nước ép cô đặc chanh dây 28/32 Brix
- Nước ép NFC chanh dây
- Nước ép NFC chanh dây chưa tiệt trùng
Vô trùng
- Nước ép cô đặc chanh dây 50 Brix
- Nước ép, thịt quả và/hoặc purée NFC chanh dây
- Nước ép cô đặc chanh dây 28 Brix
Canh tác
Để trồng chanh dây, cần xem xét nhiều yếu tố từ lúc bắt đầu gieo trồng đến khi thu hoạch, bao gồm:
● Loại đất
● Hạt giống và vườn ươm
● Giàn leo
● Cấy ghép
● Hướng dẫn/tạo hình cây
● Tỉa cành
● Bón phân
● Thu hoạch
Niềm đam mê đổi mới của chúng tôi
Chúng tôi không ngừng tìm kiếm những cách mới để đổi mới và tạo ra các sản phẩm tối ưu hóa mọi nguồn lực. Một số sáng kiến chính của chúng tôi bao gồm:
- Vỏ chanh dây sấy dẻo: Lý tưởng để làm nguyên liệu trong thanh năng lượng và ngũ cốc muesli.
- Thanh socola với hạt chanh dây: Sự kết hợp độc đáo giữa hương vị và kết cấu.
- Xà phòng cơ bản dùng trong mỹ phẩm: Làm từ trái cây và hương thơm của nó, lý tưởng cho chăm sóc da.
- Dầu chanh dây: Dùng trong chăm sóc cá nhân và được đánh giá cao vì lợi ích y học.
- Mứt chanh dây: Một lựa chọn ngon để ăn kèm các món.
- Nước ép cam và chanh dây: Sự pha trộn tươi mát và lành mạnh.
- Dầu hạt chanh dây: Có thể dùng nguyên chất hoặc pha với gia vị.
- Nước ép nectar chanh dây và xoài: Sự kết hợp nhiệt đới hấp dẫn.
- Sinh tố trái cây nhiệt đới: Một sản phẩm dinh dưỡng nổi bật với hương vị đặc trưng của hai loại trái cây mạnh mẽ.
Ecuador, Peru và Việt Nam là các nhà sản xuất hàng đầu thế giới về nước ép và cô đặc chanh dây.
XOÀI
Trong mùa thu hoạch, chúng tôi cung cấp sáu giống xoài khác nhau ở dạng thịt quả, purée hoặc cô đặc, mỗi loại có hương vị và đặc điểm riêng biệt. Trong hơn 20 năm, xoài đã là thành phần thiết yếu trong hoạt động công nghiệp của chúng tôi, với mục tiêu rõ ràng: chất lượng hơn số lượng. Có rất nhiều nhà cung cấp thịt xoài trên thế giới, nhưng chỉ một số ít thực sự nổi bật về chất lượng — và chúng tôi là một trong số đó.Chúng tôi cung cấp thịt xoài chất lượng cao đáp ứng nhu cầu của bạn quanh năm, với hương vị và đa dạng vượt trội.
.
KHÁM PHÁ CÁC GIỐNG LOẠI
Đông lạnh
- Purée xoài Chato de Ica
- Purée xoài Criollo
- Purée xoài ép lạnh cho HPP
- Nước ép đã lọc 60/65 Brix
Vô trùng
- Purée xoài 14–20 Brix
- Nước xoài cô đặc 28–30 Brix
- Nước ép đã lọc 60/65 Brix
Ứng dụng trái cây
- Nước ép
- Sinh tố
- Món tráng miệng
- Mứt
- Sữa chua
- Cocktail
- Kem
KHÁM PHÁ CÁC GIỐNG TRÁI CÂY
Triết lý của chúng tôi dựa trên việc đạt hiệu quả tối đa trong chuỗi giá trị, với mục tiêu không lãng phí trên toàn bộ dây chuyền sản xuất.
Passola Một sản phẩm chất lượng cao dành cho người tiêu dùng cuối cùng và ngành ẩm thực cao cấp — đổi mới mới nhất của chúng tôi.
Vỏ quả Với đặc tính cảm quan, vỏ được dùng làm thức ăn cho gia súc nhờ lợi ích của nó đối với động vật
